نورا محمد
قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن موسم جمع محصول بنجر السكر تم افتتاحه بنجاح، مشيرًا إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يكفي لأكثر من 10 أشهر، وهو ما يعكس قوة المخزون وتأمين احتياجات السوق المحلي.
وأوضح الوزير أن سياسة الاستيراد والتصدير تتم وفق توازن دقيق يحقق المنافسة العادلة دون الإضرار بالمنتج المحلي، مؤكدًا أن الهدف الأساسي هو دعم الصناعة الوطنية والحفاظ على استقرار السوق.
وأضاف أن أسعار السكر في السوق المحلي تتراوح حاليًا بين 24 و28 جنيهًا للكيلو، بعد أن شهدت فترات سابقة ارتفاعات تجاوزت هذه المستويات بكثير، معتبرًا أن هذا الاستقرار السعري يمثل مؤشرًا إيجابيًا وسعادة حقيقية للحكومة والمواطنين.
وأكد الوزير أن الدولة تدخلت بقوة لمواجهة الارتفاعات غير المبررة في أسعار بعض السلع، ما أسهم في خفض الأسعار، مستشهدًا بانخفاض سعر طبق البيض من أكثر من 200 جنيه إلى 108 جنيهات داخل المعارض ومن خلال سلاسل التداول الأخرى.
و قال الدكتور شريف، أن إجمالي القمح في الموسم زاد عن 4 مليون طن سنويا واحتياجاتنا تصل الي 20 مليون طن سنويا.
وأوضح أنه تم وضع سلاسل أخرى للتداول كان حلا لجذب المواطن بجانب سوق اليوم الواحد بمشاركة الشركة القابضة للصناعات الغذائية ثم بدأنا للمرحلة الثالثة لأسواق اليوم الواحد وهناك شنط رمضان بأسعار مخفضة .
وأشار إلى أنه أصبح لدينا مسارات أخري للسيطرة على الأسعار منها منح خدمة مميزة ووحدنا أسماء الجمعيات الاستهلاكية باسم جديد هو “كاري أون” واشتركنا مع القطاع الخاص في هذا المشروع.
ونعمل حاليا على 6 مصانع قصب سكر و3 مصانع زيت نوحدها في مصانع مع القطاع الخاص.
وتابع : الاستعدادات لما قبل رمضان وبعده والمواطن إن لم يجد سلعة بسعر مناسب مش هيسكت.
توطين صناعة الصوامع في مصر
وأضاف: كنا نعتمد على الجانب الروسي والاوكراني وكنا نحصل من الدولتين على القمح وأضافنا دول جديدة لأن أى تغير جيوسياسي يؤثر على الأمن الغذائي ونسعي لتوطين صناعة الصوامع في مصر بالتعاون مع القطاع الخاص.
وقال أحمد العوضي لابد أن يشعر المواطن بالاستقرار في الأمن الغذائي وتوفير احتياجاته بأسعار تناسب دخولهم، وتابع: هناك دول تعطي دعم للفلاح.
وقال محمد حلاوة رئيس لجنة الصناعة أن الدولة ممثلة في وزارة التموين تدرك أن قضية الغذاء أمن قومي.
