كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الإثنين، تحركات جديدة في الأسعار، حيث ارتفع سعر الفراخ البيضاء والبانيه مقارنة بالأيام الماضية، بينما استقرت أسعار البيض عند مستوياتها الحالية، في الوقت الذي تواصل فيه الدولة جهودها لدعم قطاع الدواجن وزيادة الإنتاج المحلي.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 78 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات عن السعر السابق، فيما تراوح سعر البيع داخل المحال التجارية بين 65 و120 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 210 و230 جنيهًا، وفقًا للمنطقة وجودة المنتج، في حين بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي 117 جنيهًا، منخفضًا بنحو 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.
أما الفراخ الساسو، فسجلت في البورصة أسعارًا تراوحت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 85 و86 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، بلغ سعر طبق البيض الأحمر 100 جنيه، وسجل طبق البيض الأبيض 95 جنيهًا، بينما وصل سعر طبق البيض البلدي إلى 105 جنيهات.
كما شهدت أسعار مشتقات الدواجن تفاوتًا، حيث سجل كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 230 جنيهًا، وبلغ سعر صدور الدجاج بالعظام 205 جنيهات، بينما سجلت الدبابيس 184 جنيهًا للكيلو، والأوراك المخلية 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة 165 جنيهًا، في حين وصل سعر الفراخ الشيش المتبلة إلى 340 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.
وتشهد أسعار الدواجن حالة من التغير المستمر وفقًا لحركة العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، فيما يترقب المستهلكون تطورات الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اختلاف الأسعار بين الأسواق ومحال التجزئة من منطقة إلى أخرى.
عن المؤلف
