كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم، حالة من الاستقرار، مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب استقرار أسعار أجزاء الدواجن والكتاكيت، وسط استمرار توافر المعروض في الأسواق.
استقرت أسعار الفراخ الساسو، حيث سجلت في المزارع 80 جنيهًا سعر التنفيذ و81 جنيهًا السعر المعلن، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 90 و95 جنيهًا للكيلو.
كما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 104 جنيهات سعر التنفيذ و105 جنيهات السعر المعلن، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الفراخ الأمهات 44 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما بلغ سعرها في الأسواق نحو 55 جنيهًا للكيلو.
أسعار أجزاء الدواجن:
البانيه: من 190 إلى 210 جنيهات للكيلو.
صدور الدجاج بالعظم: 135 جنيهًا للكيلو.
الأوراك: 80 جنيهًا للكيلو.
الشيش طاووق: 170 جنيهًا للكيلو.
الشيش طاووق بالجلد: 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت:
الكتكوت الأبيض (شركات): من 9 إلى 14 جنيهًا.
الكتكوت الأبيض (أهالي): من 6 إلى 10 جنيهات.
الكتكوت الساسو: من 5 إلى 6 جنيهات.
وتواصل أسعار الدواجن والكتاكيت استقرارها في الأسواق، مع اختلافات طفيفة في أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
عن المؤلف
