كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الدواجن اليوم حالة من التباين بين المزارع والأسواق، حيث تراجع سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بنحو جنيهين، فيما استقرت أسعار البيع للمستهلك داخل المحال التجارية، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
متوسط سعر الكيلو: 78 جنيهًا.
يتراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 60 و120 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي
متوسط سعر الكيلو للمستهلك: 115 جنيهًا.
يتراوح السعر بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن في البورصة
الفراخ البيضاء: 59 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.
أسعار الفراخ البلدي في المزرعة
يتراوح سعر الكيلو بين 80 و81 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن
صدور دجاج بانيه: 250 جنيهًا للكيلو.
صدور دجاج بالعظام: 205 جنيهات للكيلو.
دبابيس دجاج: 184 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل
دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
فرخة كاملة وزن من 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.
دجاجة كاملة وزن 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظم: 200 جنيه للكيلو.
دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.
وتشهد أسعار الدواجن تغيرات مستمرة وفقًا لحجم المعروض والطلب داخل الأسواق، بينما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك من محافظة إلى أخرى بحسب تكلفة النقل وسياسة التسعير لدى كل منفذ بيع.
