كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تغيرات متفاوتة في الأسواق، حيث ارتفعت أسعار بعض أنواع البلطي والبوري والجمبري، بينما تراجع سعر الجمبري الجامبو، مع استقرار أسعار عدد من الأصناف الأخرى.
أسعار أسماك المياه العذبة
– البلطي الممتاز: من 73 إلى 75 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين.
– البلطي المتوسط: من 68 إلى 72 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات.
– البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه.
– قشر البياض: من 220 إلى 320 جنيهًا.
– البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
– الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
– مكرونة سويسي: من 110 إلى 220 جنيهًا.
– المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
– السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
– سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
– سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
– المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والمرجان
– الكابوريا: من 50 إلى 220 جنيهًا.
– البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم
– الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1150 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
– الجمبري الممتاز: من 880 إلى 980 جنيهًا.
– الجمبري الوسط الطازج: من 760 إلى 860 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
– الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
– الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
– البوري الكبير: من 160 إلى 210 جنيهات، بارتفاع 10 جنيهات.
– البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
– شعور: من 100 إلى 300 جنيه.
– وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
– قاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
– السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
– الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
وتأتي هذه التحركات في أسعار الأسماك بالتزامن مع تغيرات حركة العرض والطلب في الأسواق، وسط تفاوت ملحوظ بين أسعار الأصناف الطازجة والمجمدة.
عن المؤلف
