كتبت : نورا محمد
تابع اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، نتائج الحملة التموينية والرقابية المكثفة التي نُفذت استجابةً لشكاوى المواطنين بشأن وجود مخالفات بعدد من المخابز البلدية المدعمة بالمناطق النائية التابعة لمركز المحلة الكبرى، وذلك في إطار توجيهات المحافظة المستمرة بإحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم، والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وأسفرت الحملات عن تحرير 12 محضرًا، حيث تبين بمخبز بعزبة السعدية وجود نقص في وزن الرغيف بمقدار 19 جرامًا، إلى جانب عدم وجود لوحة بيانات تشغيل، وعدم وجود سجل، وعدم نظافة أدوات العجين. كما تم تحرير محضرين بمخبز بمنشية الأوقاف لنقص وزن الرغيف بمقدار 9 جرامات وعدم وجود لوحة تشغيل، فضلًا عن رصد توقف جزئي عن الإنتاج وعدم نظافة أدوات العجين بمخبز آخر بالقرية.
وفي قرية دخميس، أسفرت الحملة عن تحرير مخالفة لنقص وزن الرغيف بمقدار 12 جرامًا، وعدم وجود لوحة تشغيل، بالإضافة إلى مخالفتين أخريين لعدم وجود لوحة تشغيل وعدم نظافة أدوات العجين بمخبز آخر بالقرية.
كما قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمرور على المخابز المستهدفة، وأسفرت الجهود عن تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، ليصل إجمالي المحاضر المحررة خلال الحملة إلى 17 محضرًا.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات اليومية على المخابز البلدية المدعمة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لمتابعة انتظام العمل، والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، وعدم التلاعب بحصص الدقيق المدعم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن جودة الخبز وصون حقوق المواطنين.
عن المؤلف
