كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الدواجن ومشتقاتها، اليوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق والمحال التجارية، مع استمرار تباين الأسعار بين المنتجات الطازجة والمجمدة، وفقًا لنوع القطعة والوزن، فيما حافظت الفراخ البلدي في المزارع على مستوياتها السعرية.
وجاءت أسعار الدواجن ومشتقاتها كالتالي:
سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: من 80 إلى 81 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج البانيه: 250 جنيهًا.
سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم: 200 – 205 جنيهات.
سعر كيلو الدبابيس: 184 جنيهًا.
سعر كيلو الأوراك المخلية: 250 جنيهًا.
سعر كيلو الأوراك المتبلة: 165 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ شيش المتبلة: 340 جنيهًا.
سعر كيلو الشيش طاووق: 343 جنيهًا.
سعر دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
سعر فرخة كاملة وزن من 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.
سعر دجاجة كاملة وزن من 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.
سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج: 300 جنيه.
وتشهد أسعار الدواجن تباينًا نسبيًا بين المحال والسلاسل التجارية وفقًا للعلامة التجارية ومكان البيع، بينما تختلف أسعار المنتجات المتبلة والمجهزة بحسب الجودة وطرق التعبئة.
ويتابع المستهلكون حركة أسعار الدواجن بشكل يومي باعتبارها من السلع الأساسية على موائد الأسر المصرية، في ظل استقرار المعروض واستمرار توافر مختلف الأصناف داخل الأسواق.
