كتب : علي سلطان
واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حملاتها المكثفة لمراقبة أسواق اللحوم ومنتجاتها في مختلف المحافظات، في إطار تشديد الرقابة على الأغذية وحماية صحة المواطنين، حيث نجحت الحملات خلال شهر يوليو في ضبط أكثر من 226 طنًا من اللحوم والمنتجات الحيوانية المخالفة، مع اتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالفين.
وأسفرت الحملات، التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتعاون مع مديريات الطب البيطري ومباحث التموين والجهات الرقابية، عن تحرير 761 محضرًا، بعد رصد مخالفات تتعلق بتداول منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية والبيطرية.
وأظهرت نتائج الحملات ضبط نحو 141 طنًا و413 كيلوجرامًا من اللحوم والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب أكثر من 30 طنًا من المنتجات الصالحة التي تم التحفظ عليها بسبب عدم استيفائها الاشتراطات الصحية، فضلًا عن قرابة 55 طنًا من المضبوطات التي خضعت للفحص واستكمال الإجراءات الفنية.
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن جميع المضبوطات تم التحفظ عليها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الوقائع إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات، تنفيذًا لخطة الدولة لمواجهة تداول الأغذية غير المطابقة للمواصفات.
وشددت وزارة الزراعة على استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري في جميع المحافظات، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمثل خطرًا على الصحة العامة، مع تكثيف الرقابة على المجازر ومحال بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها.
ودعت الوزارة المواطنين إلى شراء اللحوم من المنافذ المرخصة والمحلات الموثوق بها، والتأكد من سلامة الأختام والبيانات المدونة على المنتجات، مع الإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها، دعمًا لجهود الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
عن المؤلف
