نورا محمد
قال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن زيادة أسعار الوقود من المتوقع أن يكون لها تأثير على عدد من القطاعات الإنتاجية، من بينها قطاع الدواجن وإنتاج البيض، نظرًا لاعتماد العديد من مراحل الإنتاج والنقل على الوقود بشكل أساسي.
ارتفاع تكاليف الإنتاج
وأوضح نبيل، في تصريحات خاصة لـ«المصور» أن ارتفاع تكاليف الإنتاج لا يعني بالضرورة انعكاسه بشكل فوري على الأسعار داخل الأسواق، مشيرًا إلى أن سوق البيض في مصر يشهد حاليًا وفرة في المعروض.
وأضاف أن الإنتاج المحلي يغطي كامل احتياجات السوق تقريبًا، مع وجود فائض يتراوح بين 20 و30%، وهو ما يحد من فرص ارتفاع الأسعار في الوقت الحالي رغم زيادة التكاليف التي يتحملها المنتجون.
سعر طبق البيض في السوق يخضع لحركة العرض
وأشار إلى أن سعر طبق البيض في السوق يخضع لحركة العرض والطلب، موضحًا أن تكلفة الإنتاج الفعلية قد تتجاوز في بعض الأحيان سعر البيع، الأمر الذي يشكل ضغطًا على المربين والمنتجين.
وأكد رئيس شعبة البيض أن زيادة أسعار الوقود لن تؤدي إلى ارتفاع فوري في أسعار البيض خلال الفترة الحالية، مطمئنًا المواطنين بأن وفرة الإنتاج تساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار.
دفع بعض المنتجين إلى تحمل خسائر خلال الفترة الحالية
ولفت إلى أن استمرار ارتفاع التكاليف قد يدفع بعض المنتجين إلى تحمل خسائر خلال الفترة الحالية، وهو ما قد يؤدي إلى خروج عدد منهم من السوق إذا استمرت هذه الضغوط لفترة طويلة.
وأوضح أن تراجع أعداد المنتجين قد يؤدي لاحقًا إلى انخفاض المعروض تدريجيًا، الأمر الذي قد ينعكس على الأسعار بارتفاعها في مرحلة لاحقة.
واختتم نبيل تصريحاته بالتأكيد على أن الظروف الحالية تمثل عبئًا على المنتجين، معربًا عن أمله في تحسن الأوضاع خلال الفترة المقبلة، قائلًا إن المرحلة الحالية تتطلب دعم المنتجين حتى يتمكنوا من الاستمرار في الإنتاج وتلبية احتياجات السوق.
