كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الأسماك، اليوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق، مع استمرار تباين الأسعار بين الأنواع المختلفة وفقًا لحجم المعروض وجودة المنتج. وتصدر سمك الوقار قائمة الأسعار، بينما حافظ البلطي على مكانته باعتباره من أكثر الأصناف إقبالًا بين المستهلكين.
أسعار الأسماك اليوم:
– سمك الدنيس: من 320 إلى 400 جنيه للكيلو.
– سمك الوقار: من 500 إلى 600 جنيه للكيلو.
– سمك اللوت: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
– سمك دراك: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
– سمك المرجان: من 320 إلى 400 جنيه للكيلو.
– سمك القاروص: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
– سمك البوري مزارع: من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
– سمك البوري صيد بحر: من 220 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
– السمك البلطي: من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
– سمك مغازل: من 180 إلى 200 جنيه للكيلو.
– سمك التونة: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
– أسماك فراخ شرغوش لوت: 180 جنيهًا للكيلو.
– أسماك مغازل فراخ: من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
– سمك موزة منفوخة: من 150 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الأسماك من سوق لآخر بحسب تكاليف النقل وحجم المعروض والطلب، فيما يظل الوقار والدنيس من أعلى الأصناف سعرًا، بينما يحافظ البلطي على مكانته كأحد أكثر الأنواع طلبًا في الأسواق المصرية بفضل أسعاره المناسبة مقارنة بالعديد من الأنواع الأخرى.
عن المؤلف
