كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الفراخ اليوم حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، مع استمرار ثبات أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، في الوقت الذي سجلت فيه الفراخ البلدي بالمزارع تراجعًا طفيفًا، بينما تفاوتت أسعار الدواجن ومشتقاتها داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية.
واصلت أسعار الدواجن استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 78 جنيهًا، فيما استمرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات متفاوتة وفقًا للمنطقة وجودة الذبح، مع انخفاض محدود في أسعارها داخل المزارع.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك:
متوسط السعر: 78 جنيهًا للكيلو.
يتراوح السعر بين: 66 و120 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي للمستهلك:
متوسط السعر: 119 جنيهًا للكيلو.
يتراوح السعر بين: 80 و150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن:
الفراخ البيضاء: من 58 إلى 59 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي في المزرعة:
من 77 إلى 78 جنيهًا للكيلو.
أسعار مشتقات الدواجن:
صدور دجاج بانيه: 250 جنيهًا للكيلو.
صدور دجاج بالعظم: 205 جنيهات للكيلو.
دبابيس دجاج: 184 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل:
دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
فرخة كاملة وزن 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.
دجاجة كاملة وزن 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظم: 200 جنيه للكيلو.
دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.
وتظل أسعار الدواجن من أكثر الأسعار التي تحظى بمتابعة يومية من المواطنين، نظرًا لارتباطها باحتياجات الأسر اليومية، فيما تختلف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لحجم المعروض وتكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
عن المؤلف
