كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تحركات متفاوتة بين الارتفاع والانخفاض، حيث ارتفعت أسعار عدد من أصناف البلطي والجمبري والكابوريا، بينما تراجع سعر قشر البياض، مع استمرار تفاوت الأسعار بحسب النوع والحجم وما إذا كان السمك طازجًا أو مجمدًا.
أسعار أسماك المياه العذبة
سجل البلطي الممتاز أسعارًا تراوحت بين 69 و75 جنيهًا للكيلو، بزيادة 4 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 62 و68 جنيهًا، مرتفعًا جنيهًا.
أما البلطي الأسواني، فتراوح سعره بين 30 و100 جنيه للكيلو، في حين سجل قشر البياض من 200 إلى 300 جنيه، بانخفاض 20 جنيهًا.
وتراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، بينما سجلت الثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
بلغ سعر المكرونة السويسي بين 80 و220 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 50 جنيهًا، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
وسجل السبيط من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا.
كما سجل السمك الحدادي من 30 إلى 60 جنيهًا، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والمرجان
تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و200 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق، بينما سجل البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري
جاءت أسعار الجمبري متفاوتة حسب الحجم والنوع، حيث سجل:
– الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1200 جنيه.
– الجمبري الممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا، بزيادة 25 جنيهًا.
– الجمبري الوسط الطازج: من 725 إلى 825 جنيهًا.
– الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
– الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
تراوح سعر البوري الكبير بين 150 و200 جنيه، بينما سجل البوري الوسط من 100 إلى 140 جنيهًا.
وسجل الشعور من 100 إلى 300 جنيه، والوقار بين 150 و350 جنيهًا، كما تراوح سعر القاروص بين 150 و350 جنيهًا.
وبلغ سعر السردين المجمد من 30 إلى 130 جنيهًا، بينما سجل الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الأسماك من منطقة لأخرى وفقًا للجودة والحجم ومصدر المنتج، إلى جانب تأثير حركة العرض والطلب في الأسواق.
عن المؤلف
