كتبت جوليا كيرلس
قد يفاجأ البعض بزيادة مؤقتة في الوزن أو ظهور انتفاخ في القدمين واليدين بعد تناول وجبات دسمة أو أطعمة غنية بالملح، وهو ما يرجع في كثير من الأحيان إلى احتباس السوائل داخل الجسم وليس إلى تراكم الدهون. وتعد هذه المشكلة شائعة، لكنها غالبًا ما يمكن السيطرة عليها من خلال اتباع بعض العادات الصحية التي تساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد واستعادة توازنه.
احتباس السوائل هو حالة يحدث فيها تراكم للمياه داخل أنسجة الجسم، ما يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والثقل وزيادة مؤقتة في الوزن. ويحدث ذلك نتيجة عدة عوامل، أبرزها الإفراط في تناول الأطعمة المالحة أو الكربوهيدرات، إضافة إلى الوقوف أو الجلوس لفترات طويلة، والتغيرات الهرمونية المصاحبة للدورة الشهرية أو الحمل، كما قد يكون في بعض الحالات مرتبطًا بأدوية معينة أو مشكلات صحية تستدعي استشارة الطبيب.
ويؤكد خبراء التغذية أن الجسم يحتفظ بالماء عند تخزين كميات كبيرة من الجليكوجين الناتج عن تناول الكربوهيدرات، كما أن زيادة الصوديوم في الطعام تدفع الجسم للاحتفاظ بالسوائل للحفاظ على التوازن الداخلي.
وللتخلص من احتباس السوائل، ينصح الخبراء باتباع عدد من الخطوات، أبرزها:
– شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم، لأن الجفاف يدفع الجسم إلى الاحتفاظ بالسوائل.
– تقليل تناول الملح والابتعاد عن الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، مع الإكثار من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والخضروات الورقية.
– استبدال الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والحلويات، بالحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.
– تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل البقوليات والحبوب الكاملة والخضروات، للمساعدة في تحسين عملية الهضم والتخلص من السوائل الزائدة.
– ممارسة النشاط البدني بانتظام، حتى وإن كان في صورة المشي اليومي، لما له من دور في تنشيط الدورة الدموية والتخلص من الماء الزائد عبر التعرق.
– إدخال مصادر المغنيسيوم وفيتامين B6 إلى النظام الغذائي، مثل السلمون والتونة والبيض والسبانخ والمكسرات والأفوكادو.
– الحصول على قسط كافٍ من النوم يتراوح بين 7 و9 ساعات يوميًا، لما له من دور في تنظيم وظائف الجسم والحفاظ على توازن السوائل.
ويبقى احتباس السوائل مشكلة يمكن الحد منها باتباع نمط حياة صحي يعتمد على التغذية المتوازنة، وشرب المياه، وممارسة النشاط البدني بانتظام. أما إذا استمر الانتفاخ لفترات طويلة أو صاحبه ألم أو أعراض غير معتادة، فمن الضروري مراجعة الطبيب لتحديد السبب والحصول على العلاج المناسب.
عن المؤلف
