كتبت جوليا كيرلس
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية، اليوم السبت، حالة من الاستقرار، مع استمرار تفاوت الأسعار بين المزارع ومحال التجزئة وفقًا لنوع البيض والمنطقة السكنية، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض للمستهلك بين 95 و120 جنيهًا.
جاءت أسعار البيض اليوم على النحو التالي:
سعر كرتونة البيض الأبيض
– في المزارع: من 75 إلى 85 جنيهًا.
– للمستهلك: من 95 إلى 110 جنيهات.
سعر كرتونة البيض الأحمر
– في المزارع: من 83 إلى 93 جنيهًا.
– للمستهلك: من 100 إلى 115 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي
– في المزارع: من 97 إلى 101 جنيه.
– للمستهلك: من 110 إلى 120 جنيهًا.
وتختلف أسعار البيع للمستهلك من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، مع استمرار توافر البيض بكميات مناسبة داخل الأسواق، ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال تعاملات اليوم.
